with Kevin in guest star

mardi 27 décembre 2011

Bye-bye Scotland

This is the end
Notre voyage a pris fin aujourd'hui. Un petit peu de nostalgie musicale pour attendre demain la suite des photos

lundi 26 décembre 2011

Boxing day

Boxing day, Edinburgh, Scotland
Ce matin, après le petit déjeuner, départ de la famille Tournier vers Glasgow pour déposer Alizée.
Il ne ne devait en rester qu'un !! Exit Kevin et Alizée, le Highlander sera donc Thibaut ...
Seuls, nous décidons d'aller traîner dans la capitale écossaise. Nous avons traversé de long en large le centre historique et touristique. Nous avons gravi Calton hill pour avoir une vue panoramique de la ville, voir City observatory, Nelson monument et National monument, une copie partielle d'un temple Athénien.
Nous avons pris quelques photos dont vous avez un échantillon dans ce post. Pour les autres, il faudra patienter.
Nous avons choisi les plus touristiques
Demain levé très tôt, l'avion est à 06h00.
A bientôt
See you soon

Pic-nic eve

Fin du petit jeu lancé hier.
Même pas drôle, personne n'a trouvé !
Dommage, vous avez perdu une occasion de goûter au fameux whisky Écossais ...
Pour ceux qui pensaient Haggis, c'était déjà fait.
Pour ceux qui ont suivi, nous avons profité de nos achats du 24 et des vins de nos caves pour organiser un pique-nique improvisé dans la salle de petit déjeuner de l’hôtel.
Au menu, saucisson de Savoie au poivre, terrines de pâtés aux herbes de Provence et saumon fumé d’Écosse accompagnés d'un Lesparre Graves de Vayres 2005 et d'un château Pradeaux 2002.
Chocolat noir et au lait en dessert.
Nous avons fait profiter le Manager de service et son assistante de notre Bordeaux.
La soirée s'est prolongée sur des sujets divers et variés qui nous pont permis de rire avec les plus jeunes.
Voilà, vous savez tout de nos 24 et 25 décembre 2011 qui resteront gravés dans nos mémoires.

dimanche 25 décembre 2011

Christmas Day

25 décembre, c'est jour de noël.

Il faut se lever de bonne heure, Kevin prend l'avion.
Petit déjeuner à l'hôtel puis en route vers l'aéroport. Peu de monde dans les rues, quelques joggers qui affrontent un vent rafaleux.
Voilà, c'est fait Kevin est enregistré, pas malheureux de quitter l'écosse et de retrouver sa dulcinée.
De retour à l'hôtel, Pat décide de profiter de la clémence du temps pour aller trottiner sur le front de mer. Un pays de plus dans sa liste des endroits où il a posé ses baskettes ...
Après la grasse mat des plus jeunes, nous décidons d'aller au centre ville. Pas grand monde, quelques touristes comme nous qui affrontent eux-aussi les rafales de vent. Malgré tout, ça nous donne un aperçu de cœur historique que vous pourrez découvrir au travers de ces quelques photos.
Christmas dinner (c'est écrit comme ça sur la carte) dans un bar restau très kitch, The Bank Hôtel. « Pan fried fillet salmon, white wine and parsley sauce, buttered new potatoes ad seasonal  vegetables » pour les parents et ce coup-ci on ne s'est pas trompé sur la traduction. Beer and cider on tap pour accompagner ce très bon plat. Comme le dit Isa, enfin du fish sans chips...
Il y avait bien the traditionnal turkey Dinner mais on ne voulait pas faire comme vous.
Petit jeu : Pour ce qui sera du dîner de ce soir, on vous laisse deviner un peu Une mignonette de Whisky à celui qui devine avant le post de demain Bonne digestion et qu'elle ne vous empêche pas de laisser un commentaire sur le blog. PS : Kevin est arrivé à bon port.

samedi 24 décembre 2011

Christmas eve

December 24, Edinburg, Scotland

Ce matin, branle-bas à Fort William pour un départ à 08h30 direction Edimbourg.
L'objectif est d'y être arrivé pour midi afin que Kevin puisse profiter du centre ville avant son départ demain. La route pluvieuse jusqu'à Perth sera sinueuse, bordée une fois de plus de paysages enneigés. La température variera de 2 à 5°.
Ensuite, la route est plus directe jusqu'à destination que nous atteindrons on time.
Une fois les plus jeunes lâchés en ville, nous rejoignons l'hôtel sur le waterfront.
Objectif suivant, trouver un restaurant pour y passer le réveillon.
Là, commence la grosse rigolage mêlée d'un peu d'inquiétude sur les possibilités qui s'offrent à nous.
Nous avions prévu sea-food restaurant mais le premier n'acceptait 7 personnes que de 17h30 à 19h30, les 2 autres étaient soit déjà fermés, soit fermaient à 16h00.
Et puis, il est difficile de décrypter un menus anglais quand on ne maîtrise pas complètement la langue. Nous en avons fait les frais hier soir où, en guise de ce qu'on croyait être du poisson, nous avons eu du jarret de porc (smoked gammon hock)
Renseignements pris, il est très difficile de trouver un restaurant ouvert le 24 au soir, les 25 et 26.
Après avoir erré dans les rues et près des docks su quartier de Leith, nous nous sommes rabattus sur une épicerie fine où nous avons achetés pain et saumons fumés. Nous avons déjà le vins que nous avons ramenés de Toulon …
The last but not the least, un restaurant indien en bas de l'hôtel est miraculeusement ouvert ce soir !
Ça sera pour 19h30
Ragaillardis, nous retournons au centre ville pour aller chercher les plus jeunes. En les attendant, nous avons fait le marché de noël qui se résume à une fête foraine et à des baraques à sandwiches.
Le repas du réveillon sera indien pour nous tous (Birianys). Cela change des plats traditionnels de noël. On est tous ravis.
Et vous, qu'avez-vous mangé ?
Joyeux noël à tous nos lecteurs et à demain pour la suite de l'aventure.

vendredi 23 décembre 2011

L.S.D

23 décembre, Fort William, Écosse
Réveil au clairon pour les jeunes ce matin qui ont le sommeil lourd
Départ pour l'ile de Skye, il y a 110 miles à faire pour ça !
Kilt rock
mais pour ça aussi
Kilt rock bis

Bon, c'est un peu l'avis des plus jeunes mais nous avons tout de même traversé de somptueux paysages, vu les sommets enneigés et aperçu le château de Connor MacLeod
On a fait que l'apercevoir

Lunch in the Skye island with Drinks. Pas de quoi voir les étoiles mais déjeuner rapide à Portree. Rapide, mais très bonne salade de truite fumée et de saumon chez The Granary.
Retour vers Fort William, parfois sous les grains, la neige fondue et en final de nuit vu qu'à 15h30 on peut commencer à voir les étoiles ...

jeudi 22 décembre 2011

Shopping

22 décembre, Inverness Scotland
Petit déjeuner rituel à l'hôtel où Kevin joue le doberman de service en finissant l'assiette de Robert

Après ce remontant, nous décidons de faire un peu de shopping dans Inverness, dans Bank street pour la tournée du patron ; cartes postales, souvenirs, whisky and so on. Malgré la pluie nous passons par le château et posons pour l'éternité devant the town hall.

Après ces emplettes, nous prenons la route pour Fort William. Changement de chauffeurs pour les 2 voitures.
En route, nous longeons le Loch Ness et nous faisons les touristes à fond en visitant the Loch Ness center, une exhibition 5 étoiles (écossaises) sur Nessie.
On a fait comme les moutons, on a suivi Bob ...


Finalement, nous n'avons pas vu ni Nessie, ni les Beatles d'ailleurs


La route vers Fort William longe le loch et nous offre des paysages et des couleurs de cartes postales avec la pluie en prime.

Arrivé à destination et après avoir pris nos quartiers, nous allons déjeuner tardivement dans une taverne. Les plus anciens d'entre nous goûterons au plat du jour ; soupe du chef et sa pomme de terre farcie haggis, le plat traditionnel écossais. Pour les incultes, il s'agit de panse de brebis farcie que nous avons accompagné de cidre à la pression (cider on tap). En sortant, il pleut un peu plus, le vent est de la partie, une raison de plus pour finir l'après-midi par un peu de shopping ...
La suite dans un autre post.